Yoğurtlu sarımsaklı taze fasulye nasıl yapılır?
Taze fasulyeleri haşla. Sarımsak ve yoğurdu karıştır. Tuz ve zeytinyağı ekle. Haşlanmış fasulyeleri karışıma ekleyip servis yap. Afiyet olsun!
Yoğurtlu sarımsaklı taze fasulye yapımı oldukça kolay ve lezzetlidir. İlk olarak fasulyeleri yıkayıp haşlayın. Sonra sarımsakları ezin ve yoğurda ekleyin. Fasulyeleri süzüp yoğurtlu karışıma ekleyin. Üzerine zeytinyağı gezdirip servis yapın. Afiyet olsun!
Yoğurtlu sarımsaklı taze fasulye yemeği için malzemeler hazırlanır. |
Taze fasulyeler yıkanıp, uçları kesilir ve doğranır. |
Fasulyeler tencereye alınır ve üzerini geçecek kadar su eklenir. |
Fasulyeler yumuşayana kadar pişirilir ve süzgece alınır. |
Geniş bir kasede yoğurt, ezilmiş sarımsak ve tuz karıştırılır. |
- Taze fasulyeler haşlanır ve süzülür.
- Yoğurt, sarımsak ve tuz karıştırılır.
- Servis tabağına alınır.
- Üzerine yoğurt sosu dökülür.
- Karabiber serpilir ve servis yapılır.
Yoğurtlu Sarımsaklı Taze Fasulye Nasıl Yapılır?
Yoğurtlu sarımsaklı taze fasulye yapmak oldukça kolaydır. İhtiyacınız olan malzemeler; taze fasulye, yoğurt, sarımsak, tuz, zeytinyağı ve limondur. İlk olarak taze fasulyeleri yıkayıp uç kısımlarını kesin ve isteğe göre doğrayın. Bir tencerede su kaynatıp fasulyeleri haşlayın. Haşlanan fasulyeleri süzüp soğuk suyla durulayın. Diğer yanda yoğurdu bir kaseye alıp üzerine ezilmiş sarımsak, tuz ve limon suyunu ekleyip karıştırın.
Yoğurtlu Sarımsaklı Taze Fasulye Yemeği Kaç Kişiliktir?
Yoğurtlu sarımsaklı taze fasulye yemeği genellikle 4 kişilik olarak hazırlanır. Ancak kişi sayısına göre malzeme miktarı artırılarak daha fazla kişiye servis yapılabilir. Bu lezzetli ve sağlıklı yemeği misafirleriniz için de rahatlıkla hazırlayabilirsiniz.
Yoğurtlu Sarımsaklı Taze Fasulye Yemeğinin Besin Değerleri Nelerdir?
Yoğurtlu sarımsaklı taze fasulye yemeği oldukça besleyici bir yemektir. İçerisinde bulunan taze fasulye, yoğurt, sarımsak ve zeytinyağı sayesinde protein, lif, vitamin ve mineral açısından zengindir. Aynı zamanda düşük kalorili bir sebze yemeği olmasıyla da dikkat çeker. Sağlıklı beslenmek isteyenler için ideal bir seçenektir.
Yoğurtlu Sarımsaklı Taze Fasulye Yemeği Kaç Kaloridir?
Yoğurtlu sarımsaklı taze fasulye yemeği genellikle 1 porsiyonunda yaklaşık 150-200 kalori bulunmaktadır. Bu değerler malzemelerin miktarına ve hazırlanma şekline göre değişiklik gösterebilir. Eğer kalori hesabı yapıyorsanız, porsiyon kontrolü yapmayı unutmayın.
Yoğurtlu Sarımsaklı Taze Fasulye Yemeğine Ne Kadar Zeytinyağı Eklenmeli?
Yoğurtlu sarımsaklı taze fasulye yemeğine zeytinyağı eklemek lezzetini artırırken aynı zamanda sağlıklı yağlarla beslenmenizi sağlar. Genellikle 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı yemeğe eklenir. Ancak kişisel tercihinize göre bu miktarı artırıp azaltabilirsiniz.
Yoğurtlu Sarımsaklı Taze Fasulye Yemeği Kaç Dakikada Pişer?
Yoğurtlu sarımsaklı taze fasulye yemeği genellikle yaklaşık 30-40 dakikada pişer. Fasulyelerin haşlanması ve yoğurt sosunun hazırlanmasıyla birlikte bu süre içerisinde lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz. Pişme süresi, fasulyelerin cinsine ve büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir.
Yoğurtlu Sarımsaklı Taze Fasulye Yemeği Hangi Mevsimde Tüketilmelidir?
Yoğurtlu sarımsaklı taze fasulye yemeği genellikle yaz aylarında taze fasulyelerin bol olduğu dönemde tercih edilir. Ancak mevsimine bakılmaksızın marketlerden taze fasulye bulabilir ve yıl boyunca bu lezzetli yemeği hazırlayabilirsiniz. Taze fasulyenin en lezzetli olduğu dönem olan yaz aylarında tüketmek ise tercih edilen bir durumdur.