Tencerede etli taze fasulye nasıl yapılır? Pratik bir tarif arıyorsanız, doğru yerdesiniz. Bu makalede, adım adım takip edebileceğiniz lezzetli bir etli taze fasulye tarifi paylaşacağız. Hem sağlıklı hem de doyurucu olan bu yemek, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. İşte tencerede etli taze fasulye yapmanın püf noktaları ve tarif detayları…
Tencerede etli taze fasulye nasıl yapılır? Tencerede etli taze fasulye yapmak için öncelikle taze fasulyeleri yıkayıp uçlarını kesin. Ardından etleri doğrayın ve bir tencereye alın. Tencereye sıvı yağ ekleyin ve soğanları doğrayarak ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun. Daha sonra domatesleri rendeleyin ve tencereye ekleyin. Birkaç dakika karıştırarak pişirin. Sonra doğradığınız etleri tencereye ilave edin ve etler suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişirin. Suyunu çeken etlere tuz, kara biber ve pul biber ekleyerek karıştırın. Son olarak yıkadığınız taze fasulyeleri tencereye ilave edin ve üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin. Kapağını kapatıp orta ateşte fasulyeler yumuşayana kadar pişirin. Servis yapmadan önce üzerine taze maydanoz serpiştirerek sıcak olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
| Tencerede etli taze fasulye yapmak için öncelikle eti ve fasulyeyi hazırlayın. |
| Fasulyeleri haşlamadan önce yıkayıp ayıklayın ve etleri küçük parçalara kesin. |
| Tencereye yağı ekleyin ve soğanları pembeleşene kadar kavurun. |
| Ardından etleri ekleyin ve kavurun until suyunu salıp çekene kadar. |
| Fasulyeleri tencereye ekleyin, üzerine su ilave edin ve tuz ve baharatlarla tatlandırın. |
- Tencerede etli taze fasulye yaparken, fasulyeleri haşlamadan önce yıkayıp ayıklamayı unutmayın.
- Tencereye yağ eklerken, pembeleşene kadar kavurduğunuz soğanlar lezzet katacaktır.
- Etleri tencereye ekledikten sonra, suyunu salıp çekene kadar kavurmanız önemlidir.
- Fasulyeleri tencereye ekledikten sonra, tatlandırmak için tuz ve baharatları kullanabilirsiniz.
- Tencerede etli taze fasulye pişirirken, düşük ateşte yavaşça kaynamasını sağlayın.
Tencerede Etli Taze Fasulye Nasıl Yapılır?
Tencerede etli taze fasulye yapmak oldukça kolay ve lezzetli bir yemektir. İşte adım adım yapılışı:
1. İlk olarak, taze fasulyeleri temizleyin ve uç kısımlarını kesin. Ardından, fasulyeleri istediğiniz boyutta doğrayın.
2. Bir tencereye sıvı yağ ekleyin ve ısınınca doğranmış soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
3. Soğanlar pembeleştikten sonra, doğranmış etleri ekleyin ve etler suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişirin.
4. Etler suyunu çektikten sonra, doğranmış domatesleri ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.
5. Ardından, doğranmış biberleri ve fasulyeleri ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın ve üzerini geçecek kadar su ekleyin.
6. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber veya kimyon gibi baharatları da ekleyin. Karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın.
7. Fasulyeler yumuşayana kadar orta ateşte pişirin. Ara sıra karıştırarak kontrol edin ve gerektiğinde su ekleyebilirsiniz.
Etli taze fasulye, genellikle pilav veya ekmek ile servis edilir. Afiyet olsun!
