Evde Mantarlı Makarna Tarifi
Evde mantarlı makarna nasıl yapılır? İşte kolay ve lezzetli bir tarif! Mantarları doğrayın, soğan ve sarımsağı kavurun. Makarnayı haşlayın ve mantar karışımıyla birleştirin. Üzerine rendelenmiş peynir ekleyin ve servis edin. Pratik ve doyurucu bir öğün için bu tarifi deneyebilirsiniz.
Evde mantarlı makarna nasıl yapılır? Mantar sevenler için harika bir tarif! Mantarlı makarna yapmak için öncelikle mantar, makarna, soğan, sarımsak gibi malzemeleri hazırlayın. Bir tencerede su kaynatın ve içine biraz tuz ekleyin. Makarnaları ekleyip haşlayın. Bu sırada bir tavada soğanları ve sarımsakları soteleyin. Ardından doğranmış mantarları ekleyin ve pişirin. Makarnalar haşlandıktan sonra süzün ve tavaya ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve baharatlarla tatlandırın. Birkaç dakika daha pişirin ve servis yapın. Mantarlı makarna, hızlı ve lezzetli bir yemek seçeneği!
Evde mantarlı makarna yapmak için öncelikle mantarları doğrayın. |
Bir tencerede su kaynatıp makarnayı haşlayın. |
Mantarları sotelemek için bir tavada yağ ve soğanı kızartın. |
Haşlanmış makarnayı süzün ve sotelediğiniz mantarların üzerine ekleyin. |
Tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatlarla mantarlı makarnayı tatlandırın. |
- Mantarlı makarna için farklı peynirler kullanarak lezzetlendirebilirsiniz.
- Mantarlı makarnanın üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serpiştirin.
- Mantarları dilimlemek yerine doğrayarak daha hızlı pişirebilirsiniz.
- Mantarlı makarnaya ek olarak sarımsak da ekleyebilirsiniz.
- Mantarları sotelemek için tereyağı veya zeytinyağı kullanabilirsiniz.
Evde Mantarlı Makarna Nasıl Yapılır?
Evde mantarlı makarna yapmak oldukça kolay ve lezzetli bir seçenektir. İşte adım adım yapmanız gerekenler:
1. İlk olarak, makarnayı kaynar tuzlu suda haşlayın. Makarnanın pişme süresi genellikle paketin üzerinde belirtilir, bu yüzden talimatları takip edin.
2. Bu arada, mantarları temizleyin ve dilimleyin. Bir tavada tereyağı veya zeytinyağı eritin ve mantarları ekleyin. Mantarlar suyunu salıp çekene kadar orta ateşte soteleyin.
3. Mantarlar suyunu çektikten sonra doğranmış sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin.
4. Ardından, rendelenmiş parmesan peyniri ve taze doğranmış maydanozu ekleyin. Karıştırarak peynirin erimesini sağlayın.
5. Haşlanmış makarnayı süzün ve mantarlı karışıma ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın, böylece makarna sosuyla kaplanır.
6. Servis yapmadan önce üzerine taze çekilmiş karabiber serpin ve dilerseniz ekstra parmesan peyniri ile süsleyin.
7. Mantarlı makarnanız hazır! Sıcak servis yapın ve yanında taze yeşillikler veya salata ile servis edebilirsiniz.