Yufkasız peynirli börek nasıl yapılır? Pratik bir tarifle, yufka kullanmadan lezzetli peynirli börekler hazırlamak mümkün. İşte kolayca yapabileceğiniz bu tarifin detayları!
Yufkasız peynirli börek nasıl yapılır? Bu lezzetli ve pratik tarif için yufkasız peynirli börek malzemeleri arasında un, tuz, süt, yoğurt, sıvı yağ ve beyaz peynir bulunur. İlk olarak, hamur için unu, tuzu, sütü ve yoğurdu karıştırın. Ardından hamuru yoğurarak elastik bir kıvam elde edin. Hamuru dinlendirin ve daha sonra bezeler halinde ayırın. Bezeleri açarak içerisine rendelenmiş beyaz peyniri yerleştirin. Bezeleri kapatın ve börek şeklinde sarın. Son olarak, sıvı yağı tavada ısıtın ve börekleri kızartın. Yufkasız peynirli börek nasıl yapılır sorusuna cevap olarak, bu nefis börekleri sıcak servis yapabilir ve yanında yoğurt ile servis edebilirsiniz.
| Yufkasız peynirli börek yapmak için hazır yufka yerine başka malzemeler kullanılır. |
| Bu börek tarifi, yufka yerine patates hamuru veya kabak dilimleri kullanmayı önerir. |
| Peynirli börek için yufka yerine mantar veya ıspanak da kullanılabilir. |
| Yufkasız peynirli börek yaparken, hamurun kıtır ve lezzetli olması için fırında pişirilir. |
| Bu tarifte yufkasız peynirli börek için iç harcında peynir ve baharatlar kullanılır. |
- Yufkasız peynirli börek yaparken, hamurun kabarması için maya veya kabartma tozu eklenir.
- Bu tarifte yufka kullanmadan peynirli börek yapmak için hamur yoğrulup açılır.
- Yufkasız peynirli börek yapılırken, iç harca isteğe göre maydanoz veya dereotu ekleyebilirsiniz.
- Peynirli börek tarifi için yufka yerine patates püresi kullanarak da farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.
- Yufkasız peynirli börek yaparken, hamurun üzerine yumurta sarısı sürerek daha çıtır bir görünüm elde edebilirsiniz.
Yufkasız peynirli börek nasıl yapılır?
Yufkasız peynirli börek, pratik ve lezzetli bir tarif olabilir. İşte adım adım yapılışı:
1. İlk olarak, börek için kullanacağınız malzemeleri hazırlayın. Genellikle yufkasız börek için un, yoğurt, sıvı yağ, tuz ve peynir gibi malzemeler kullanılır.
2. Unu bir kaseye alın ve ortasını açarak yoğurdu, sıvı yağı ve tuzu ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırın ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
3. Hamuru biraz dinlendirin ve ardından bezelere ayırın. Bezeleri merdane yardımıyla açın ve üzerine rendelenmiş peyniri serpin.
4. Hamuru rulo şeklinde sarın ve börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
5. Böreklerin üzerine yumurta sarısı sürün ve isteğe bağlı olarak susam veya çörek otu serpiştirin.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında börekleri altın rengi olana kadar pişirin.
7. Fırından çıkan sıcak börekleri biraz dinlendirin ve servis yapın. Afiyet olsun!
