Sade fırında köfte nasıl yapılır? Pratik ve lezzetli bir tarif arıyorsanız doğru yerdesiniz. Bu yazıda, adım adım sade fırında köfte yapmanın püf noktalarını bulabilirsiniz. İşte kolayca hazırlayabileceğiniz bu nefis tarifin detayları…
Sade fırında köfte nasıl yapılır? Köfte sevenler için lezzetli bir tarif sunuyoruz. Bu tarif, evde kolayca hazırlanabilecek ve misafirlerinizi memnun edecek bir seçenektir. İlk olarak, kıymayı bir kaseye alın ve üzerine soğanı rendeleyin. Ardından, karışımın içerisine maydanoz, tuz, kara biber ve pul biber ekleyerek iyice yoğurun. Yoğurduğunuz köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Hazırladığınız köfteleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Fırını önceden ısıtın ve köfteleri 180 derecede pişirin. Köfteler altın rengini aldığında fırından çıkarabilirsiniz. Sıcak olarak servis yapabilir ve yanında pilav veya salata ile servis edebilirsiniz. Sade fırında köfte tarifi, pratik ve lezzetli bir seçenek olup, sofralarınıza şıklık katacaktır.
| Sade fırında köfte yapmak için köfteleri yağlı kağıt serili tepsiye dizin. |
| Köfteleri fırında pişirirken ara sıra çevirerek her tarafının eşit şekilde pişmesini sağlayın. |
| Fırında pişen köfteler daha hafif ve sağlıklı bir alternatif sunar. |
| Köfteleri fırında yaparken üzerlerine az miktarda zeytinyağı gezdirerek lezzetlendirebilirsiniz. |
| Fırında köfte yaparken baharatlarla tatlandırabilir ve çeşitli malzemeler ekleyebilirsiniz. |
- Sade fırında köfte tarifi için öncelikle köfte harcını hazırlayın.
- Köfte harcına soğan, sarımsak, tuz ve baharatları ekleyerek iyice yoğurun.
- Yoğurduğunuz köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak köfteleri oluşturun.
- Hazırladığınız köfteleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Fırını önceden ısıtıp köfteleri 180 derecede pişirin, ara sıra çevirerek her tarafının eşit şekilde pişmesini sağlayın.
Sade fırında köfte nasıl yapılır?
Sade fırında köfte yapmak oldukça kolay ve lezzetli bir seçenektir. İşte adım adım sade fırında köfte tarifi:
1. İlk olarak, köfte için gerekli malzemeleri hazırlayın. Genellikle kıyma, soğan, sarımsak, ekmek içi veya galeta unu, tuz, karabiber ve baharatlar kullanılır. Malzemeleri bir kabın içinde iyice karıştırın.
2. Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlak şekiller verin ve avuç içinde hafifçe bastırarak köfteleri şekillendirin.
3. Şekillendirdiğiniz köfteleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Köfteleri birbirine çok yakın olmadan dizmeye özen gösterin.
4. Fırını önceden ısıtın ve 180 dereceye ayarlayın. Köfteleri fırına vermeden önce üzerlerine hafifçe zeytinyağı sürün.
5. Köfteleri önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Ara ara kontrol ederek üzerlerinin güzelce kızardığından emin olun.
6. Pişen köfteleri fırından çıkarın ve birkaç dakika dinlendirin. Sıcak servis yapabilirsiniz.
7. Sade fırında köfteyi isteğe bağlı olarak yanında pilav, salata veya yoğurt ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
